Choumicha partage ses connaissances en la matière en publiant des livres et manuels de recettes pour toutes les bourses. Des livres qui se vendent toujours comme des petits pains.
Le succès des émissions et des livres de Choumicha est phénoménal. Consécration suprême, elle a obtenu le Prix du Cordon Bleu au « Gourmet Voice » du Festival des médias gourmands à Cannes.
Créative et bosseuse, Choumicha a lancé un magazine dédié à l'art culinaire marocain. Intitulé « Saveurs et cuisine du Maroc », ce magazine spécialisé se distingue par la richesse de son contenu et la diversité de ses rubriques qui visent à mettre en valeur le savoir faire marocain.
Choumicha ne compte pas s'arrêter en si bon chemin. Après avoir internationalisé son magazine, elle a pour objectif d'en publier la version arabophone afin d'atteindre une plus large audience.
